Leda Viñas Viejas Vino tinto
Leda Viñas Viejas es el vino con denominación de origen Castilla y León que encarna los principios de Bodegas Leda. Es un vino multiterroir que procede de unos viñedos ecológicos que tienen entre 70 y 100 años y se encuentran extendidos a lo largo del valle del Duero, con diferentes microclimas y fechas de maduración.
Color picota con tendencia al azulado, muy intenso. Aroma de buena intensidad, con fruta roja, alguna sensación vegetal y un fondo ligeramente terciario. Cuerpo medio, con acidez correcta, fruta marcada acompañada por un tanino dulce. En nariz es profundo y complejo, con unos toques de frutas del bosque, sustancias minerales y notas balsámicas sobre un fondo de madera. En boca se muestra un vino disciplinado y con fuerza. Tiene un toque cremoso con firmes taninos y un buen postgusto. Un vino lleno de matices que recomendamos decantar para lograr toda la expresión de su potencial.
Marida con carnes de la zona como la carne de vaca Morucha de Salamanca, carne de las Merindades, ternera de Aliste, cochinillo de Arévalo y cabrito. Carnes guisadas o braseadas y embutidos de calidad.