Juvé y Camps de la Familia Nature
Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Nature es un cuvée emocional. Es el vino que se crea para tomar en nuestros encuentros, con el que hemos brindado, comido y compartido sobremesas tantas veces. Es, además, un icono entre los grandes reservas que fue el gran embajador de los brut nature, marcando un antes y un después en la historia de los espumosos.
Cava dotado de un brillante y atractivo color dorado pálido. Sus pequeñísimas y abundantes burbujas, ascienden formando numerosos rosarios y, una vez en la superficie, conforman una corona estable. Profundo, intenso y agradable, nos evoca inicialmente notas de frutas blancas maduras. Poco a poco su complejidad crece y aparecen los aromas propios de una larga crianza. Recuerdos de pan tostado y un cierto fondo cítrico completan su distinguida aroma. La cremosidad de su espuma se integra perfectamente en el paladar, haciendo que su paso por boca sea simultáneamente fresco, apetecible y sugestivo. Todos los aromas que se perciben en la copa se exhiben en su largo final.
Aperitivo, Postres de frutos secos, Postres dulces, Combina con toda clase de platos.
93 puntos Parker.
91 puntos Peñín.