Herència Altés Benufet Vino ecológico

Herència Altés Benufet es un vino blanco de la DO Terra Alta, está elaborado con uvas de la variedad Garnacha Blanca, que provienen de una selección de parcelas de viñas viejas de 30 a 90 años creando un vino de una alta concentración y mineralidad. Crianza con bâtonnages de las lías finas en las mismas tinas de hormigón durante unos 5 meses para mejorar las sensaciones en boca.

Color: Pajizo pálido y brillante.

Nariz: Juega entre la fruta blanca en flor y la fruta blanca madura.

Boca: Es muy limpio y muestra una textura ancha y envolvente, carnoso pero fresco, con una acidez viva, largo y profundo.

Arroz caldoso, arroz marinero o todo tipo de pescados. Un vino muy gastronómico.