Garmón
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Marca: Garmón
Año: 2019
Bodega: Garmón Continental
Alcohol: 14,5 %
Variedad: Tempranillo
Cantidad: 75 centilitros
Garmón fermenta y macera durante 14 días con levaduras indígenas a una temperatura inferior a 28º. Cuando acaba de fermentar se trasiega a barricas de roble francés donde se cría durante 16 meses
Madurez mesurada. Tanino sedoso y graso. Volumen, amplitud, armonía.
Recomendado con carnes a la brasa, asados, legumbres, guisos y quesos curados.