Corullón Vino tinto

Corullón, 2021, es un vino tinto excepcional que proviene de la reconocida bodega Descendientes J. Palacios, situada en la D.O. Bierzo. Este vino destaca por su variedad de uva, la Mencía, que otorga al Corullón una complejidad y un carácter únicos, reflejando el terruño y la tradición de una región vitivinícola en pleno auge.

Características del Producto

• Año: 2021
• Bodega: Descendientes J. Palacios
• Variedad: Mencía
• Denominación de origen: D.O. Bierzo
• Alcohol: 13,5 %
• Capacidad de la botella: 0,75 litros

Notas de Cata

El Corullón presenta un intenso color cereza picota con reflejos violáceos, mostrándose limpio y brillante en la copa.

En nariz, revela una complejidad cautivadora con aromas de frutos rojos carnosos y maduros, acompañados de matices florales de violetas y lavanda, así como notas tostadas y especiadas que evidencian su mineralidad.

En boca, este vino es fresco y muy sabroso, con un paso que deja una gran carga frutal y golosas notas florales. Su buena acidez, taninos amables y una textura fluida lo hacen muy vivaz.

El final es largo y persistente, lo que convierte a Corullón en una experiencia de cata memorable.

Maridaje

Ideal para acompañar una variedad de platos, el Corullón combina perfectamente con legumbres, carnes rojas a la parrilla, cordero asado, setas y platos especiados, así como con cocidos tradicionales.

¿Por qué elegir Corullón?

Elegir Corullón es optar por un vino que no solo representa a la Villa de Corullón, sino que también destaca por su elegancia y potencia, características que encantan a los amantes del vino. Sin duda, un tinto que merece un lugar en tu bodega.