8000 Marqués de Burgos

8000 Marqués de Burgos nace de una selección de minúsculas parcelas de viñedos centenarios con muy bajas producciones laboreadas manualmente. Vendimia en pequeñas cajas seguida que posteriormente son escogidas a mano en mesas de selección. Crianza durante 16 meses en barrica de roble nuevo francés de grano fino y afinado de 12 meses en botella.

Color picota intenso. Aromas a fruta roja y negra (moras, arándanos) con notas de hierbabuena, monte bajo, tostados y cacao. En boca es goloso y envolvente, dejando un largo postgusto.

Carpaccios de carne, platos especiados y carnes rojas.