
Maxorata Ser
Queso Maxorata to wyjątkowy ser zrobiony z mleka koziego, pochodzący z malowniczych Wysp Kanaryjskich. Jego niezwykły smak i aromat zawdzięcza długiemu procesowi dojrzewania, który sprawia, że ser ten ma charakterystyczną półtwardą konsystencję. Jest on bardzo ceniony zarówno w lokalnych, jak i międzynarodowych kręgach kulinarnych.
Ser Majorero DOP, w który menadżerowie regionu Fuerteventura od lat inwestują swoją pasję i tradycję, jest pokryty delikatną warstwą papryki, co nadaje mu wyjątkowego, lekko pikantnego smaku. To nie tylko doskonały wybór do codziennych kanapek czy sałatek, ale także idealny dodatek do win, które uwydatnią jego wyjątkowy charakter.
W 2022 roku Queso Maxorata został uznany za najlepszy ser Kanariów podczas prestiżowego konkursu Agrocanarias, co tylko podkreśla jego wysoką jakość i renomę. Warto dodać, że zdobył także liczne wyróżnienia na międzynarodowych konkursach serowych, w tym złote i srebrne medale, co czyni go jednym z najważniejszych przedstawicieli hiszpańskich serów na świecie.
Spróbuj Queso Maxorata i pozwól sobie na odkrywanie pełni jego smaku. To ser, który z pewnością zachwyci Twoje podniebienie i sprawi, że każdy kęs będzie niezapomnianym doznaniem.
Mejor queso de Canarias 2022, Agrocanarias
Medalla SuperGold en World Cheese Awards 2018, Mejor Español, Mejor Islas Canarias
Best of Class en World Championship Cheese Contest 2018
Medalla de Oro 2017, 2016, 2014, 2013 World Cheese Awards
Medalla de Plata 2015 World Cheese Awards