Serów Cabrales

W naszym sklepie online można też znaleźć Ser Cabrales , wspaniały ser pochodzący z Asturia (DOP Queso de Cabrales).

Ser Cabrales jest serem ser cabrales, powstaje on z mleka cabra, vaca.

Ten wyborny hiszpański ser waży 2,3 kilogram.

Cabrales jest najbardziej znany z Asturians sery, a także pierwszy z chronionej nazwy pochodzenia.

Ten ser jest wytwarzany w Cabrales (Asturia) przy użyciu surowego mleka od krów lub kóz, lub mieszanie obu. – Jest cylindryczne ser półtwardy. Biały kolor zielony lub niebieski odcienie.

Silny zapach i smak, lekko pikantny smak z niebieski sygnał.