Pago Finca Élez Syrah - Vinos Históricos Wina ekologicznego

Dojrzałość tego wina z rocznika 2009 i jego ewolucja pozwalają na pojawienie się bardziej subtelnych niuansów, takich jak mineralność charakterystyczna dla win Finca Élez. W wieku 29 miesięcy we francuskich beczkach.

W szczególności ta seria historycznych win reprezentuje dziedzictwo Manuela Manzaneque poprzez wybór jego najlepszych opracowań.

Jasny rubinowo-czerwony kolor intensywnych, świeżych i atrakcyjnych aromatów czerwonych owoców, dobrze zrównoważony drewnem. Mineralne i pikantne akcenty pieprzu i rozmarynu.

W ustach jest świeży i okrągły, z długim finiszem, charakteryzujący się złożonością i bardzo dobrą równowagą między owocami, drewnem i kwasowością. Jest długi i okrągły i w sumie doskonały przedstawiciel jednoodmianowej Syrah.

Grill z mięsa i warzyw, jagnięciny, kurczaka, serów.