Pago Finca Élez Syrah - Vinos Históricos Wino czerwone

Dojrzałość Pago Finca Élez Syrah z rocznika 2009 i jego ewolucja pozwalają na pojawienie się bardziej subtelnych niuansów, takich jak charakterystyczna mineralność win Finca Élez. Wiek 29 miesięcy w beczce francuskiej.

W szczególności ta seria historycznych win reprezentuje dziedzictwo Manuela Manzaneque poprzez wybór jego najlepszych opracowań.

Jasny rubinowo-czerwony kolor o intensywnych, świeżych i atrakcyjnych aromatach czerwonych owoców, dobrze zbalansowanych z drewnem. Mineralne i pikantne akcenty pieprzu i rozmarynu.

Na podniebieniu jest świeży i okrągły, z długim wykończeniem, naznaczonym złożonością i bardzo dobrą równowagą między owocami, drewnem i kwasowością. Jest długa, okrągła i razem znakomicie reprezentuje jednowarstwową Syrah.

Grillowane mięso i warzywa, jagnięcina, kurczak, sery.