
Finca Río Negro Gewurztraminer Wino białe
Finca Río Negro Gewurztraminer to wytrawne wino wytwarzane z maceracji na zimno przez 20 godzin, a następnie odkrywane z frakcji moszczu żółtkowego. Fermentacja w temperaturze 16ºC. Leżakowanie na osadzie przez 4 miesiące w zbiorniku ze stali nierdzewnej.
Kolor: złoty żółty z zielonkawym wykończeniem, bardzo atrakcyjny, jasny.
Faza zapachowa: wino o bardzo dużej intensywności aromatycznej, bujne, bardzo złożone. Bardzo akcentowane nuty kwiatowe, terpenowe, wraz z różnymi nutami owocowymi: brzoskwinia, ananas, zielone jabłko, gruszka, obecność cytrusów, otulone piżmowymi nutami odmiany.
Faza smakowa: wino wytrawne, złożone, świeże, o żywej kwasowości przy wejściu do ust, które staje się słodkie na podniebieniu, gdzie jest bardzo nieregularne, tłuste, pełne, jedwabiste, bardzo długie. Posmak jest świeży, bardzo intensywny i trwały.