
Monte Real de Familia Wino czerwone
Zbiory Monte Real de Familia Reserva odbywają się na podstawie wyczerpującej selekcji działek w winnicy, gdzie oceniany jest potencjał winiarski każdej działki. Drugiej selekcji dokonuje się w momencie zbiorów, szukając zdrowych winogron i dojrzałości fenolowej.
Klasyczne winiarstwo, które łączy w sobie innowacyjne elementy enologiczne, w celu wydobycia aromatów odmianowych, polifenoli i dojrzałych garbników, które znajdują się w skórce. Leżakowane w dębowych beczkach przez co najmniej 12 miesięcy. Jest rafinowany w butelce przez co najmniej 6 miesięcy, zanim zostanie wprowadzony na rynek.
W nosie nakładające się nuty serca dojrzałych owoców, truskawki i lukrecji łączą się z nutami bazy drewna.
Jego podniebienie jest świeże, jego energia jest zarówno mózgowa, jak i emocjonalna, nie przytłaczająca, ale subtelna. To głębokie stwierdzenie na temat typowości Tempranillo. Przyjazny i smaczny, otula wypolerowanymi dojrzałymi taninami.
Jej długie i długotrwałe zakończenie przeniesie Cię w każdą wyjątkową chwilę, udowadniając, że siła emocji istnieje.
Idealny do pieczeni i gulaszu.