Vionta Albariño Wino białe

Vino Vionta Albariño z 2023 roku to wyjątkowy trunek, który doskonale łączy intensywność aromatyczną winogron z elegancką strukturą, uzyskaną dzięki miesięcznej maceracji na osadzie. Wino produkowane jest z ręcznie zbieranych winogron, co gwarantuje najwyższą jakość surowca. Winogrona pochodzą głównie z winnic starszych niż 15 lat, które znajdują się w malowniczej okolicy Salnés.

Fermentacja odbywa się w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze, nie przekraczającej 15°C, co pozwala na zachowanie pełni aromatów. Po zakończeniu fermentacji, wino jest delikatnie transportowane i pozostaje w kontakcie ze swoim własnym drobnym osadem przez co najmniej 4 miesiące, co znacząco podnosi jego złożoność aromatyczną i smakową.

Wino ma piękny, jasnożółty kolor z delikatnymi, złoto-zielonymi refleksami, które przyciągają wzrok. W aromacie dominują nuty owocowe, w tym tropikalne akcenty, jak zielone jabłko, banan i melon. Na podniebieniu objawia się gładkim i przyjemnie kwaskowatym smakiem, który przechodzi w harmonijną kompozycję dojrzałych owoców, z wyraźną nutą brzoskwini. Finisz jest długi, bardzo aromatyczny i lekko gorzki, co czyni go niezwykle interesującym.

Vionta Albariño doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju owocami morza, rybami oraz mięsem drobiowym, stanowiąc idealny wybór na każdą okazję. Ciesz się tym wyjątkowym winem i odkryj prawdziwą esencję hiszpańskich smaków!