
o Monastrell Wino czerwone
Brut o Monastrell to wyjątkowe wino czerwone z 2021 roku, które powstało w wyniku współpracy Imanola Ariasa, Juan Gil oraz kreatywnego umysłu z Murcji, Jorge Martíneza. Wino charakteryzuje się wysoką jakością i kulturą produkcji, co czyni je idealnym wyborem dla miłośników doskonałych win.
Wina tej klasy są starannie wytwarzane, a jego winifikacja odbywa się w stalowych zbiornikach przez 25 dni w odpowiedniej temperaturze, nie przekraczającej 25ºC. Po zakończeniu fermentacji alkoholowej, wino trafia do dębowych beczek z drewna francuskiego i amerykańskiego, gdzie przechodzi fermentację malolaktyczną. Następnie, przez okres od 20 do 24 miesięcy, Bruto Monastrell starzeje się w tych samych beczkach, co wpływa na jego wyjątkowy smak i aromat.
W kieliszku ukazuje intensywny, czerwonopikotowy kolor z granatowymi refleksami, a jego zapach jest pełen dojrzałych owoców czarnych oraz subtelnych nut torrefaktycznych i czekoladowych. W smaku wino jest niezwykle obejmujące, oferując likorosowe akcenty i długi, zbalansowany finisz.
Bruto Monastrell doskonale komponuje się z potrawami takimi jak risotto po śródziemnomorsku, pieczony kurczak z koprem oraz tarta z tuńczykiem. To wino, które nie tylko zaoferuje wyjątkowe doznania smakowe, ale także wzbogaci każdą chwilę spędzoną w towarzystwie bliskich. Wybierz Bruto Monastrell i ciesz się jego unikalnym charakterem oraz aromatycznym bogactwem, które wzbudzi zachwyt nie tylko u Ciebie, ale i u Twoich gości.