Valdubón Verdejo Wino białe

Wino białe Valdubón Verdejo z rocznika 2020 to znakomity wybór dla miłośników hiszpańskich win. Wytwarzane przez renomowaną winnicę Bodegas Valdubón, charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i aromatem, które zachwycą nawet najbardziej wymagających koneserów. Zawartość alkoholu wynosi 13,5%, co sprawia, że jest to wino o pełnym ciele i intensywnym charakterze.

Valdubón Verdejo powstaje z mieszanki winogron, które są fermentowane w tradycyjny sposób. Część z nich jest poddawana fermentacji w stalowych zbiornikach, a reszta w dębowych beczkach, co nadaje mu złożoności. Do fermentacji w zbiornikach wybrano winnice na wyższych podporach, których średni wiek wynosi 12 lat, a ich wydajność podczas tłoczenia nie przekracza 72%. Natomiast winogrona do fermentacji w beczkach pochodzą ze starych winnic o wieku ponad 25 lat, co przekłada się na bogaty i intensywny smak wina.

W kieliszku Valdubón Verdejo prezentuje się klarownie i lśniąco, z pięknym, jasnym żółtym kolorem oraz zielonkawymi refleksami. Jego aromat jest niezwykle intensywny, z wyraźnymi nutami anyżowymi i roślinnymi, które są charakterystyczne dla tej odmiany. Wino zachwyca również mineralnymi akcentami, białymi kwiatami, fenkułem oraz subtelnymi przyprawami, wanilią i kokosem.

W smaku Valdubón Verdejo jest żywe i radosne, wypełnione dojrzałymi, białymi owocami, które harmonizują z świetną kwasowością. Po początkowym ataku wino wypełnia usta wyjątkową gładkością i oleistością, co jest efektem długiego dojrzewania w beczkach. Finisz jest długi i świeży, z delikatną goryczką oraz nutami kokosu i wanilii, co dodaje mu dużej złożoności i ukazuje wpływ beczek na jego charakter.

Valdubón Verdejo to wino, które niezaprzeczalnie zachwyci każdego, kto pragnie odkryć smak autentycznej hiszpańskiej winiarstwa. To doskonały wybór na każdą okazję, od eleganckich kolacji po relaksujące wieczory w towarzystwie przyjaciół. Nie czekaj, zanurz się w jego bogatej historii i wyjątkowym smaku już dziś!