
Summa Varietalis Wino czerwone
Summa Varietalis to wyjątkowe czerwone wino z 2021 roku, pochodzące z winiarni Marqués de Griñón. Charakteryzuje się wysoką zawartością alkoholu wynoszącą 14,5% i jest stworzone z wyselekcjonowanych winogron odmian Cabernet Sauvignon, Syrah oraz Petit Verdot.
Wino to pochodzi z Pago Dominio de Valdepusa, obszaru z własną apelacją, co podkreśla jego nowoczesny charakter oraz głęboką i intensywną barwę rubinową. Jego łzy na ściankach kieliszka są finezyjne, stonowane i eleganckie.
Zapach Summa Varietalis to prawdziwa uczta dla zmysłów – intensywna i złożona kompozycja, w której dominują aromaty czerwonych owoców, nuty kwiatowe, a także subtelne akcenty drewna, kawy, tytoniu, skóry i przypraw. Każdy łyk to nowe doznanie, które z pewnością zachwyci miłośników win.
W ustach wino jest potężne, mięsiste i pełne smaku. Posiada doskonałą równowagę dzięki wspaniałej kwasowości, co nadaje mu lekkości i świeżości. Jego wyraźna owocowość utrzymuje się długo, pozostawiając przyjemne nuty palone. To niezwykle interesujące czerwone wino, które doskonale komponuje się z grillowanym jagnięciem, pieczonymi czerwonymi mięsiwami, półdojrzewającymi i dojrzewającymi serami, a także z hiszpańskim jamón ibérico de bellota.
Summa Varietalis to propozycja dla tych, którzy poszukują wina z charakterem i niezwykłym smakiem. Odkryj jego bogactwo i delektuj się każdym łykiem!
90 punktów Parkera.