Las Moradas Albillo Real Wino białe
Wino białe Las Moradas Albillo Real jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Bodegas Las Moradas de San Martín. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Rueda.
To Wino białe dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 13 %.
Las Moradas Albillo Real wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
Kup online hiszpańskie wino Las Moradas Albillo Real na SpainFlavor w najlepszej cenie.
Las Moradas Albillo Real
Napowietrzenie winnic na wysokości prawie 900 m n.p.m. na świeżych, dobrze przepuszczalnych glebach daje swój ślad. Mieszkaniec San Martín nazywa odmianę winogron Albillo Real Tempranales ze względu na jej wczesne dojrzewanie.
Winogrona maceruje się przez 24 godziny na zimno, następnie całe kiście są wyciskane i kadziowe, aż fermentacja z drożdżami samych winogron rozpocznie się naturalnie, przez trzy tygodnie. Następnie przeprowadza się 6-miesięczne leżakowanie w używanych beczkach z francuskiego dębu o pojemności 300 i 500 litrów, gdzie batônages wytwarzane są podczas pełni księżyca. 30% zostało wyprodukowane bez siarczynów, przeprowadzając fermentację jabłkowo-mlekową, nadając winu większą lepkość. Po mroźnej zimie, niezbędnej do naturalnego czyszczenia, butelkuje się bez filtrowania i klarowania.
Blady kolor i aromaty, które przywołują lekko słodkie wspomnienia miodu, gruszek, jaśminu, skórki pomarańczowej, które sprawiają, że jego przejście w ustach jest bardziej zaskakujące, ponieważ ma dużą objętość, lepkość i jedwabistość, z solankowym i mineralnym finiszem, wzmocnionym lekką goryczką i zrównoważoną kwasowością.
Sery wędzone, ryż, drób, ryby i owoce morza.
