Las Moradas Albillo Real Wino białe
Odkryj wino białe Las Moradas Albillo Real z 2023 roku, pochodzące z renomowanej winnicy Bodegas Las Moradas de San Martín. To wyjątkowy trunek, który z pewnością oczaruje każdego miłośnika dobrego wina. Jego 13% zawartość alkoholu oraz staranne podejście do produkcji sprawiają, że jest to wybór idealny na wszelkie okazje.
Winorośla rosną na wysokości blisko 900 metrów, na glebach charakteryzujących się doskonałym drenażem, co nadaje winu niepowtarzalny charakter. Rasa Albillo Real, znana lokalnie jako Tempranales, dojrzewa wcześnie, co daje jej przewagę w produkcji aromatycznych win. Używając tradycyjnych metod, owoce macerują się przez 24 godziny w niskiej temperaturze, a następnie prasuje się całe grona, aby uzyskać naturalną fermentację przy użyciu własnych drożdży przez trzy tygodnie.
Las Moradas Albillo Real leżakuje przez sześć miesięcy w używanych beczkach dębowych o pojemności 300 i 500 litrów, gdzie odbywają się batônages w czasie pełni księżyca. Każdy łyk tego wina odkrywa bogactwo jego aromatów – od ulotnych nut miodu, przez połączenie owoców takich jak gruszki i pomarańcze, aż po eleganckie akcenty jaśminu. Jego smak nas zaskakuje – ma pełne ciało, jest gładkie i jedwabiste, z mineralnym, lekko słonym finiszem i wyważoną kwasowością.
Las Moradas Albillo Real doskonale komponuje się z serami dojrzewającymi, potrawami z ryżu, drobiem, rybami oraz owocami morza. Pozwól sobie na chwilę przyjemności i odkryj wyjątkowy smak win z hiszpańskich winnic. To wino z pewnością stanie się nieodłącznym elementem Twojego stołu.
