San Vicente Wino czerwone
Wino czerwone San Vicente z roku 2020 to wyjątkowy produkt, który z pewnością zachwyci miłośników hiszpańskich win. Pochodzi z renomowanej winiarni Señorío de San Vicente, znanej z tradycyjnych metod produkcji, które zapewniają niepowtarzalny charakter trunku. Zawartość alkoholu wynosi 14,5%, co czyni to wino intensywnym i pełnym smaku.
Fermentacja trwała 10 dni, z dwoma remontadami dziennie, co pozwoliło na pełne wydobycie aromatów. Wino jest w 100% produkowane z odszypułkowanych winogron, a proces fermentacji malolaktycznej odbywa się w beczkach, co nadaje mu dodatkową złożoność smakową. San Vicente dojrzewa przez 20 miesięcy w nowej beczce bordoskiej, wykonanej z francuskiego (80%) i amerykańskiego (20%) dębu, a także jest poddawane stabilizacji oraz trasiegom co cztery miesiące. W końcowym etapie wino jest butelkowane bez filtracji, co podkreśla jego naturalne bogactwo smakowe.
Już na pierwszy rzut oka San Vicente zachwyca intensywną, czereśniową barwą. Jego złożoność aromatyczna zaskakuje nutami przypraw, dojrzałych owoców oraz subtelnym akcentem skórzanym i tostowanym, które rozwijają się z każdym łykiem. W ustach wino jest mocne i soczyste, z dojrzałymi taninami, co czyni je idealnym towarzyszem do różnych potraw.
San Vicente doskonale komponuje się z daniami z dziczyzny i drobiu, mięsem czerwonym oraz białym, a także z potrawami duszonymi i pieczonymi. To wino będzie idealnym wyborem do carré z jagnięciny z zapiekanymi ziemniakami lub pieczonej nogi wieprzowej. Doskonale współgra także z dojrzałymi serami.
Zachęcamy do odkrycia tego wyjątkowego wina, które przeniesie Cię wprost do serca hiszpańskich winnic. San Vicente to nie tylko napój, to prawdziwa uczta dla zmysłów, dostępna dla Ciebie w wyjątkowej butelce.
