
Roda Wino czerwone
Roda Reserva 2021 to wyjątkowe wino czerwone z regionu Rioja, stworzone z najstaranniej wyselekcjonowanych winogron odmian Tempranillo, Garnacha i Graciano. To doskonały wybór dla koneserów, którzy cenią sobie jakość i złożoność smaku. Wino to przeszło staranną obróbkę, najpierw fermentując w dębowych beczkach francuskich pod kontrolą temperatury, a następnie przechodziło malolaktyczną fermentację w takich samych beczkach.
Roda Reserva dojrzewało przez 14 miesięcy w beczkach, z których 40% to beczki nowe, a 60% to beczki po użyciu, a także kolejne 22 miesiące w butelkach zanim trafiło do sprzedaży. Dzięki temu wino charakteryzuje się głębokim czerwonym kolorem z rubinowymi refleksami, które przyciągają wzrok. Aromat jest intensywny, z doskonale zintegrowanymi nutami drewna, dominują w nim soczyste owoce czerwone, z wiśnią na czołowej pozycji.
Smak Roda Reserva jest pełny, elegancki i świeży, wino zyskuje na długości, co sprawia, że jego obecność w ustach utrzymuje się przez dłuższy czas, z wyraźnymi nutami retrozmysłowymi. To doskonałe wino idealnie komponuje się z potrawami mięsami, takimi jak pieczone czerwone mięsa, civet, dziczyzna, a także z dojrzałymi serami i jamón ibérico de bellota. Osoby poszukujące eleganckiego i pełnego smaku wina na pewno nie będą zawiedzione tym wyjątkowym trunkiem.
93 pkt Peñín.