Psi Wino czerwone
Wino czerwone Psi jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Bodegas Dominio de Pingus. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Ribera del Duero.
Do jego produkcji używa się szczepu Tempranillo.
To Wino czerwone dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 14 %.
Psi wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
Kup online hiszpańskie wino Psi na SpainFlavor w najlepszej cenie.
Psi to w 100% Tinto Fino z sześciu dużych obszarów Ribera del Duero, które reprezentują dużą część winnicy pochodzącej z poprzednich pokoleń. W przyszłości Peter Sisseck planuje dotrzeć do pozostałych obszarów Ribera del Duero, gdzie nie było koncentracji działek, a także wzmocnić symbiozę z winiarzami, którzy już pracują nad projektem. Surowe trio winogron zostało zrobione, aby uniknąć zielonych garbników. Winnice uprawiane ekologicznie uzyskały szczególnie dobre wyniki, ale ścisła selekcja sprawiła, że w tym roku całkowita produkcja PSI jest znacznie niższa. Został poddany winifikacji w nowych dębowych kadziach i zbiornikach ze stali nierdzewnej.
Kolor ciemnowiśniowy z fioletową obwódką. Jasny, czysty i płynny, z gęstymi łzami. Z czystym i wyraźnym nosem wyróżnia się intensywne czerwone owoce, truskawki, wiśnia, porzeczki, absolutny bohater, któremu towarzyszą subtelne i eleganckie aromaty zapewniane przez drewno, aromaty balsamiczne, które orzeźwiają oraz pikantne i mineralne akcenty, które nadają mu złożoność. Ma bardzo przyjemne i smaczne wejście, z jedwabistą i zwinną ścieżką, otulającą, odczucie owoców jest mniejsze niż w nosie, dzięki czemu drewno jest bardziej zauważalne. Ma dobrą kwasowość i delikatne, dojrzałe taniny, które są dobrze zintegrowane. Średnio długie i trwałe wykończenie. Wino dobrze zaokrąglone.
Pieczone czerwone mięsa, Gulasze, Cyweta, Dziczyzna z piór, Dziczyzna włosowa, Sery wędlinowane, Szynka iberyjska karmiona żołędziami, Czerwone mięso z sosem.
