Particular Blanc de Noirs Cava
Cava Particular Blanc de Noirs jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Cooperativa Vinícola San Valero. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia Cava.
Do jego produkcji używa się szczepu Garnacha.
To Cava dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 12 %.
Particular Blanc de Noirs wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
Kup online hiszpańskie wino Particular Blanc de Noirs na SpainFlavor w najlepszej cenie.
Pierwsza fermentacja alkoholowa w niskiej temperaturze (14-15ºC). Fermentuje przez 35 dni, a następnie pozostaje 30 kolejnych dni wraz z osadem. Następnie przeprowadza się tirage, drugą fermentację alkoholową przeprowadza się wewnątrz butelki, stosując metodę Champanoise. 9 miesięcy starzenia się w butelce w piwnicach Bodega Particular de San Valero.
Starzenie się: minimum 9 miesięcy w butelce przed uświetnieniem.
Atrakcyjny bladożółty kolor ze stalową krawędzią, jasny i jasny. Drobna i dobrze zintegrowana bańka. Wyróżniają się delikatne i delikatne aromaty czerwonych owoców. Przyjemne uczucie węgla w ustach, dobra równowaga kwasowości z ciałem, smaczne i orzeźwiające z długim i harmonijnym wykończeniem.
