Pago Florentino Vino ecológico

Wino tinto Pago Florentino z 2020 roku to wyjątkowy produkt ekologiczny, który przyciąga uwagę swoim niezwykłym charakterem i doskonałym smakiem. Wyprodukowano je w winnicy Pago Florentino, położonej w Malagón (Ciudad Real), w regionie o unikalnym terroir, który tworzy idealne warunki do uprawy winorośli. Dzięki nieustannej pracy oraz dbałości o detale, każda rocznik zyskuje na jakości, co sprawia, że wino to jest nie tylko doskonałe, ale i różnorodne.

Wina te rosną u podnóży wzgórza, gdzie sierra chroni je przed północnymi wiatrami, a układ południowy w kierunku dwóch naturalnych lagun zapewnia optymalne nasłonecznienie. Kluczowym elementem jest tu ekstremalny klimat, z bardzo zimnymi zimami oraz gorącymi latami, co skutkuje minimalnymi opadami deszczu. Gleby składają się z galets, co zapewnia doskonały drenaż, podczas gdy podłoże z gliny pozwala na utrzymanie odpowiedniego poziomu wilgoci, co wpływa na zdrowy rozwój winorośli.

Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, dając mu pełnię smaku oraz aromatu. Jego czysta i błyszcząca czerwona barwa z rubinowymi refleksami i fioletowymi odcieniami odzwierciedla jego wysoką jakość. Na nosie odkrywamy różnorodne, złożone aromaty: dojrzałe czerwone owoce, toasty z kawy, ciemne owoce oraz nuty torrefaktów.

Na podniebieniu wino charakteryzuje się jedwabistą, przyjemną teksturą, z intensywnym i długotrwałym posmakiem. Aromaty wracają, przywołując wspomnienia ciemnych owoców oraz torrefaktów, co sprawia, że jest to doświadczenie niezwykle satysfakcjonujące.

Idealnie komponuje się z przystawkami, daniami ryżowymi z mięsem, białymi i czerwonymi mięsami grillowanymi, a także gulaszami. To wino jest doskonałym wyborem zarówno na wyjątkowe okazje, jak i codzienne przyjemności, które z pewnością umilą każdy posiłek. Odkryj magię Pago Florentino i pozwól sobie na chwilę prawdziwej przyjemności, wybierając to wyjątkowe wino.