Pago de los Capellanes Finca El Picón Wino czerwone

Wino czerwone Pago de los Capellanes Finca El Picón z rocznika 2019 to prawdziwa perełka, która łączy w sobie bogactwo tradycji oraz chwałę hiszpańskich win. Wyprodukowane przez renomowaną winiarnię Bodegas Pago de los Capellanes, to wino reprezentuje idealne połączenie klimatu regionu Ribera del Duero oraz starannej pracy jego twórców. Oferujące 14,5% alkoholu, wino to jest znakomitym przedstawicielem szczepu Tempranillo.

Pobudzające zmysły, wino ma intensywny kolor wiśniowo-czerwony z młodzieńczymi refleksami. Już na pierwszy nos można dostrzec subtelne aromaty kwiatowe oraz nuty jeżyn i leśnego podszytu, które harmonijnie łączą się z wyrazistymi, tradycyjnymi akcentami dębu francuskiego, takimi jak cynamon, skóra, tytoń, trufla oraz czarna lukrecja. W miarę odkrywania kolejnych warstw, otwiera się bogaty bukiet przypraw, który zadziwia swoją intensywnością oraz długością utrzymywania się na podniebieniu.

Pierwszy łyk tego wina to prawdziwa przyjemność: słodkie taniny delikatnie otulają podniebienie, tworząc wyjątkowo przyjemne wrażenie. Struktura jego smaku przypomina o doskonałości pochodzących z winogron oraz owocowych aromatach, które odzwierciedlają proces fermentacji. Długotrwały, wytrawny posmak sprawia, że wino staje się coraz bardziej otwarte na nasze zmysły, uwodząc nas swoją elegancją i głębią.

Zaleca się podawanie Pago de los Capellanes Finca El Picón w towarzystwie risottów, pieczonego wieprza, grillowanych czerwonych mięs, duszonych potraw, dziczyzny, grzybów oraz serów kozi. To wino, które z pewnością dostarczy niezapomnianych wrażeń. Biorąc pod uwagę jego obecny szczytowy stan do degustacji, picie go teraz, a także w przyszłości, obiecuje nam pełnię smaku i doskonałość, która tylko z czasem będzie się pogłębiać.