Pago Capellanes Wino czerwone

Wino czerwone Pago Capellanes jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Bodegas Pago de los Capellanes. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Ribera del Duero.

Pago Capellanes jest winem klasyfikowanym jako Reserva. Do jego produkcji używa się szczepu Tempranillo.

To Wino czerwone dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 13,5 %.

Pago Capellanes wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.

Kup online hiszpańskie wino Pago Capellanes na SpainFlavor w najlepszej cenie.

Pago Capellanes Reserva to wino z chronioną nazwą pochodzenia Ribera de Duero i produkowane z winogron Tempranillo. Zbiór wyselekcjonowany w skrzynkach 15kg. Zimna fermentacja wstępna przez 6 dni. Fermentacja alkoholowa w sposób kontrolowany, z dodatkiem rodzimych drożdży wyselekcjonowanych z naszych najlepszych winnic, przez 20 dni z codziennymi pompowaniami.

Fermentacja jabłkowo-mlekowa odbywa się bardzo powoli, bez dodatku bakterii, hartując winiarnię do 20ºC przez 28 dni.

Wino spoczywa przez 14 miesięcy w 300-litrowych beczkach z drobnoziarnistego francuskiego dębu. Butelkowany jest bez filtrowania i klarowania.

Dla oka oferuje rubinowy kolor z intensywnymi bordowymi tonami.

W nosie jego delikatna złożoność wyróżnia się tonami dojrzałych owoców, wiśni, porzeczki i dymnymi akcentami na tle lukrecji.

Jego przejście przez usta zapewnia doskonałą równowagę ze względu na dojrzałość garbników.

Kiełbasy, Grillowane czerwone mięsa, Cyweta, Gruba zwierzyna, Dziczyzna z piór, Sery peklowane, Szynka iberyjska karmiona żołędziami.