
Neo Wino czerwone
Neo to wyjątkowe wino czerwone z rocznika 2020, pochodzące z renomowanej winnicy Bodegas y Viñedos Neo, usytuowanej w regionie Ribera de Duero. Wytwarzane jest w 100% z winogron Tempranillo, co zapewnia mu charakterystyczne cechy tej odmiany. Wino przeszło przez staranną proces prowadzenia wina, z 30-miesięcznym leżakowaniem w nowych beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego.
To wino zachwyca intensywną, picota barwą z delikatnymi fioletowymi refleksami, a jego połysk i elegancka, cienka łza przyciągają wzrok. Już przy pierwszym kontakcie z nosem odkrywamy intensywne aromaty dojrzałych owoców, które dominują w bukiecie. Po zamieszaniu w kieliszku, owoce harmonijnie łączą się z delikatnymi nutami dymnymi oraz akcentami czekolady, kawy i prażonych orzechów, a także subtelną obecnością kwiatów, co dodaje całości wyjątkowego charakteru.
Neo to zbalansowane wino, niezwykle przyjemne, pełne smaku i wyraziste. Wprowadza nas w delikatne ciepło przy pierwszym łyku, a jego aksamitna i kremowa struktura sprawia, że degustacja staje się prawdziwą przyjemnością. W ustach ujawnia się obfitość dojrzałych owoców oraz przypraw z delikatnymi akcentami prażenia. Tanniny są dobrze zaokrąglone, a finisz długi, co sprawia, że Neo doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami.
Idealnie pasuje do pieczonego jagnięcia, mięs czerwonych z grilla, dziczyzny, a także dojrzewających serów oraz mięsa wołowego. Neo to doskonały wybór na wyjątkowe okazje lub na codzienny relaks przy lampce wina. Spróbuj tego niepowtarzalnego wina i daj się oczarować jego bogactwem smaków i aromatów.
91 punktów Parkera. - Peñín 90 punktów.