
Montalvo Wilmot Colección Privada Wino czerwone
Montalvo Wilmot Colección Privada to znakomite wino czerwone z rocznika 2018, które zachwyca nie tylko bogactwem smaku, ale także starannością w produkcji. Winifikacja odbywa się ręcznie, zbiór wina przeprowadzany jest w małych skrzynkach o pojemności do 15 kilogramów, co pozwala na selekcję najlepszych winogron. Makseracja w zimnych warunkach, nie przekraczająca 14°C, zapewnia głęboki profil aromatyczny.
Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, co nadaje mu wyjątkowego charakteru. Jego intensywny kolor przypomina dojrzałe wiśnie, z pięknymi odcieniami granatu i cegły. Nos wina jest oryginalny, wypełniony aromatami dojrzałych owoców, przeplatającymi się z delikatnymi nutami przypraw i tostów, na tle ciepłego i czystego bukietu.
W smaku Montalvo Wilmot Colección Privada to wino pełne, przyjemne, doskonale zrównoważone, które pozostawia długi, satysfakcjonujący finisz. Idealnie komponuje się z różnorodnymi potrawami: doskonale pasuje do gulaszy, ziemniaków, drobiu oraz mięs czerwonych i dziczyzny. To doskonały wybór dla tych, którzy pragną odkryć smak hiszpańskiego wina w najlepszym wydaniu.
90 punktów Peñín.