Marqués de Murrieta - Estuche 2 Botellas - Wino czerwone

Wino czerwone Marqués de Murrieta to doskonała propozycja dla miłośników wytrawnych trunków. Pochodzące z renomowanej winiarni Bodegas Marqués de Murrieta, wino to jest klasyfikowane jako Reserva i pochodzi z rocznika 2019. Zawartość alkoholu wynosi 14%, co sprawia, że jest ono pełne charakteru.

Jego wyjątkowy smak wywodzi się z połączenia winogron Tempranillo i Garnacha. Proces winifikacji jest starannie przemyślany: grona są delikatnie odszypułkowywane i miażdżone, a fermentacja każdej odmiany odbywa się osobno w stalowych zbiornikach przy kontrolowanej temperaturze. Przez okres 8 dni prowadzone są remontowanie i bazuowanie, co pozwala na dłuższy kontakt moszczu z pestkami, ułatwiając naturalną ekstrakcję aromatów i polifenoli. Po fermentacji, skórki winogron są delikatnie prasowane, co przyczynia się do uzyskania głębokiego koloru i dojrzałych tanin.

Po winifikacji, wino dojrzewa przez 18 miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu o pojemności 225 litrów. Dzięki temu Marqués de Murrieta zyskuje bogate aromaty, które przejawiają się nutami śliwek, borówek i porzeczek, w połączeniu z delikatnym kwiatowym, przyprawowym oraz balsamicznym tłem, charakterystycznym dla Fintry Ygay. W smaku wino jest soczyste, okrągłe i idealnie zbalansowane, z imponującą strukturą i potencjałem.

Marqués de Murrieta to idealny wybór do potraw takich jak grillowany tuńczyk z viurą, słodko-kwaśnym sosem piquillo i soją, duszone ogon wołowy w cienkim kanale ziemniaczaną oraz grillowany witlinek z kolagenem połączonym z oliwą, rozmarynem i ostrą nutą. Dobrze komponuje się także z delikatnym sernikiem z niebieskim serem i burratą. To wino z pewnością dostarczy niezapomnianych wrażeń każdemu degustatorowi.