Mar de Frades Albariño Wino białe

Mar de Frades Albariño to wyjątkowe białe wino z etykietą D.O. Rías Baixas, które w 2023 roku zyskało uznanie miłośników wina dzięki swojej doskonałej jakości. Wina tej marki powstają z ręcznie zbieranych winogron, co jest kluczowym elementem zapewniającym wysoką jakość trunku. Z zebranych winogron, tylko 10% zostało odrzuconych, aby do produkcji trafiły jedynie te najlepsze.

Wino przechodzi przez macerację pelicular w niskiej temperaturze, trwającą nieco ponad 20 godzin, a następnie fermentuje powoli w niskiej temperaturze. Dzięki temu uzyskuje świeże soki, które charakteryzują się tropikalnymi nutami oraz wyważonym profilem smakowym.

Mar de Frades Albariño ma jasnożółty kolor z zielonkawymi refleksami. W nutach zapachowych dominują aromaty zielonego brzoskwini i skórki cytryny, wzbogacone o ziołowe akcenty i mineralne tło. Na podniebieniu to wino jest niezwykle świeże, o jedwabistym przejściu, które pozostawia długi, przyjemny smak z charakterystycznymi dla Mar de Frades nutami solnymi oraz eukaliptusowymi.

To doskonały wybór do prostych dań z białej ryby, homara oraz wszelkiego rodzaju owoców morza. Mar de Frades Albariño to wino, które dostarcza wyjątkowych doznań smakowych i z pewnością zachwyci każdego konesera.