Maeste Alma del Vivar Wino czerwone
Wino czerwone Maeste Alma del Vivar jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Bodegas Maeste. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Ribera del Duero.
Do jego produkcji używa się szczepu Tempranillo, Merlot.
To Wino czerwone dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 14 %.
Maeste Alma del Vivar wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
Kup online hiszpańskie wino Maeste Alma del Vivar na SpainFlavor w najlepszej cenie.
Alma del Vivar została wykonana z 2 mikro działek winnic w wieku od 25 do 50 lat nad brzegiem rzeki Douro, w miejscach Rodero i Valdepila między warunkami San Martín de Rubiales i Roa, Burgos.
Zbiory: Ręczne w małych pudełkach po 12 kg, w dniach 30 września i 1 października. Wybór w winnicy i winnicy z 8-ręcznym stołem wyboru.
Drożdże: Autochtoniczna i spontaniczna fermentacja.
Fermentacja: Długa pokrywa 23 dni od 1 do 23 października.
Ekstrakcja: Codzienne remontados i regały dekantacji utrzymujące osad w porządku.
Starzenie: 6 miesięcy w beczkach dębowych francuskich (95%) i amerykańskich (5%), prażonych i średnich ziarnach, typ Bordeaux 225 L (88%) i 400 L (12%), utrzymując równowagę intensywności między nowym (7%), używanym pierwszym rokiem (18%) i drugim rokiem (75%).
Żywe wino o nowoczesnym kroju, ale wierne cechom i typowości nadbrzeżnego terroir, z głęboką wysoką warstwą, z rubinowymi i wiśniowymi kolorami. Na nosie jest intensywny, z aromatami czarnych i czerwonych dzikich owoców, takich jak jeżyny i maliny, z subtelnymi akcentami doskonale zintegrowanego dębu, które nadają winu lekkie wspomnienia kawy i przypraw, takich jak cynamon. W ustach jest świeże, przyjemne przejście i wspaniały posmak. Maeste Alma del Vivar to wszechstronne wino, które idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaju potraw gastronomicznych.
