
Leirana Genoveva Wino białe
Wino białe Leirana Genoveva jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Forjas del Salnés. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Rias baixas.
Do jego produkcji używa się szczepu Albariño.
To Wino białe dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 12,5 %.
Leirana Genoveva wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
Kup online hiszpańskie wino Leirana Genoveva na SpainFlavor w najlepszej cenie.
Leirana Finca Genoveva Albariño jest jednym z klejnotów małego, wielkiego projektu Forjas do Salnés. Pomimo tego, że firma handlowa jest stosunkowo młoda, winorośle mają w niektórych przypadkach ponad 100 lat, ponieważ to pradziadkowie pokolenia, które dziś pracuje w winnicy, zasadzili je na początku XX wieku. Od 2005 roku ściśle współpracują ze znanym winiarzem Raúlem Pérezem, pielęgnując stare winorośle rodzimych odmian, w tym Albariño, z którego pozyskuje się to wino, mające ponad 150 lat.
Winogrona z kratowanych winorośli są tradycyjnie zbierane ręcznie i winifikowane przy minimalnej interwencji, fermentując pod wpływem dzikich drożdży. Jako wino leżakuje przez 12 miesięcy w używanych dębowych foudres w stanie spoczynku. Jest to wino tyleż szerokie, co długie, o żywej kwasowości i intensywnym doznaniu mineralnym. Blady kolor, łączy w sobie aromaty białych owoców (pigwy) i brzoskwiń z aromatami cytrusów, kwiatów (rumianku), mięty i białego pieprzu; Jest mocny i dojrzały, czasami nawet tropikalny, ale też świeży. Pomimo starzenia się, aromaty drewna są praktycznie niewyczuwalne, być może w subtelnych pociągnięciach pędzlem masła lub tostowego chleba i w jedwabistości jego dotyku; To właśnie granitowa gleba i pobliskie morze sprawiają, że wino naprawdę daje się odczuć jego charakter, otulając je delikatnym soleniem i czystością aromatu. Jego gorzki finisz dopełnia przejście przez usta, które samo w sobie stawia Leirana Finca Genoveva Albariño wśród najlepszych Albariños w Galicji. Nic dziwnego, że wielcy krytycy, tacy jak Robert Parker, wielokrotnie oceniali go powyżej 95 punktów.
Aromat: Otwiera się nutami dojrzałych owoców (morela, brzoskwinia), cytrusów, kwiatów i aromatycznych roślin.
Smak: Na podniebieniu jest smaczny i owocowy. Ma bardzo dobrą kwasowość i równowagę.
Finisz: Elegancki, świeży i smaczny.
Owoce morza, tłuste ryby, ryż orientalny.