Leda Viñas Viejas Wino czerwone
Leda Viñas Viejas z roku 2019 to czerwone wino z apelacją Castilla i León, które odzwierciedla wartości Bodegas Leda. Jest to wino wieloterroir, pozyskiwane z ekologicznych winnic mających od 70 do 100 lat, rozciągających się wzdłuż doliny Duero, gdzie różnorodne mikroklimy i terminy dojrzewania wpływają na jego unikalny charakter.
Jego intensywny odcień wiśniowy z delikatnym niebieskawym akcentem przyciąga uwagę już na pierwszy rzut oka. W nosie wino to zachwyca bogactwem aromatów, które łączą w sobie czerwone owoce, delikatne nuty roślinne oraz subtelne, lekko trzeciorzędne tło. W ustach odkryjemy średnią budowę, odpowiednią kwasowość oraz wyraźnie zaznaczone owocowe nuty, towarzyszone słodkimi tanninami. Głębia i złożoność wina dają się odczuć nie tylko w aromacie, gdzie pojawiają się akcenty jagód, minerałów oraz balsamiczne niuanse skryte w tle dębiny, ale także w smaku, który jest zdyscyplinowany i mocny. Poza tym wino emanuje kremowym akcentem, a jego zdecydowane tanniny oraz długi finisz sprawiają, że to prawdziwa uczta dla zmysłów.
Zaleca się dekantowanie Leda Viñas Viejas, aby wydobyć pełnię jego potencjału. Świetnie komponuje się z regionalnymi potrawami, takimi jak wołowina Morucha z Salamanki, mięso z Merindades, cielęcina z Aliste, prosięta z Arévalo oraz jagnięcina. Doskonale sprawdzi się również z duszonymi lub pieczonymi mięsami oraz wysokiej jakości wędlinami. Wybierając Leda Viñas Viejas, sięgasz po wino, które oferuje bogactwo smaków i aromatów, z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów.
