La Trucha Wino białe

Wino białe La Trucha z 2023 roku to doskonały wybór dla miłośników wysokiej jakości win, które przenoszą wrażenia smakowe na zupełnie nowy poziom. Wyprodukowano je z winogron Albariño pochodzących z własnych winnic, których wiek wynosi od 25 do 40 lat. Winnice znajdują się na wysokości od 200 do 350 metrów nad poziomem morza, na prawym brzegu rzeki Miño, co sprzyja uzyskaniu wyjątkowego owocowego smaku.

Zbiór winogron odbywa się ręcznie, a winiarze starannie wybierają tylko najlepsze owoce. Po zbiorach winogrona są poddawane procesowi odszypułkowania, a następnie delikatnie tłoczone. Uzyskany moszcz fermentuje w stalowych zbiornikach, w których kontrolowana jest temperatura, co pozwala wydobyć pełnię ich owocowych aromatów. Po zakończeniu fermentacji wino dojrzewa przez 3 do 6 miesięcy w kontakcie z drożdżami, co nadaje mu głębi i złożoności.

W nalewce La Trucha można dostrzec piękny, jasnożółty kolor z zielonkawymi refleksami, co świadczy o jego świeżości. Aromat jest niezwykle intensywny i zachwyca malinowym zapachem, w którym harmonijnie łączą się nuty owoców—takich jak brzoskwinia, morela, ananas—z kwiatowymi akcentami jaśminu oraz subtelnym posmakiem lekkiego starzenia na osadzie.

W smaku wino jest gładkie, pełne słodyczy i harmonii, a jego przyjemny posmak pozostaje w pamięci na długo po pierwszym łyku. La Trucha doskonale komponuje się z daniami z ryb i owoców morza, co czyni go idealnym towarzyszem na każdą okazję. Wybierz La Trucha i pozwól sobie na wyjątkowe doznania smakowe, które przeniosą Cię prosto do hiszpańskich winnic.