La Montesa Vino ecológico
La Montesa Crianza 2021 to ekologiczne wino czerwone, pochodzące z renomowanych Bodegas Palacios Remondo. Ten wyjątkowy trunek dojrzewał przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, co nadaje mu charakterystyczne nuty smakowe oraz aromaty. W kieliszku zachwyca intensywnym, żywym kolorem rubinowym, który jest czysty i błyszczący, a delikatne łzy spływające po ściankach sugerują jego wysoką jakość.
Nos wina obfituje w aromaty dojrzałych owoców jagodowych, subtelne akcenty kwiatowe i ziołowe, doskonale zharmonizowane z delikatnymi nutami tostowymi i przyprawami. W tle wyczuwalne są też aksamitne nuty mentolowe, które dodają mu wyjątkowego charakteru. To Rioja, która jest zarazem ekspresyjna i soczysta, z pewnym pazurem.
Na podniebieniu wino jest świeże, kremowe i jedwabiste. Posiada świetną kwasowość, która nadaje mu żywotności, a taniny są obecne, lekkie i przyjemne. Finisz jest długi, z dobrą retencją smaków, a wrażenia retronasalne powtarzają to, co oferuje nos.
La Montesa Crianza doskonale sprawdzi się w towarzystwie dań takich jak duszone potrawy, ryż z mięsem, wędliny, mięsa białe, pieczona jagnięcina, grillowane czerwone mięsa, gulasze oraz dziczyzna. Z pewnością zachwyci miłośników serów dojrzewających, czyniąc z każdego posiłku wyjątkowe przeżycie. To wino, które z elegancją łączy tradycję z nowoczesnością, oferując niezapomniane wrażenia smakowe.
93 pkt Parker.
93 punkty Peñín.
