La Capilla Wino czerwone
Wino czerwone La Capilla jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Bodegas Finca la Capilla. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Ribera del Duero.
La Capilla jest winem klasyfikowanym jako Crianza. Do jego produkcji używa się szczepu Tempranillo.
To Wino czerwone dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 14,5 %.
La Capilla wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
Kup online hiszpańskie wino La Capilla na SpainFlavor w najlepszej cenie.
WINIFIKACJA: Powolna fermentacja alkoholowa pełnego ziarna w małych zbiornikach ze stali nierdzewnej z lokalnymi drożdżami. Przedłużona maceracja, ale unikanie nadmiernej ekstrakcji. Fermentacja malolekowa w beczkach z francuskiego dębu. Wszystkie ruchy grawitacyjne i z najwyższą starannością. Zachowując pierwotne, owocowe aromaty i starając się zachować do maksimum dużą głębię koloru, typową dla danego obszaru.
CAŁKOWITY POBYT W BECZCE: 15 miesięcy w nowych beczkach z drobnoziarnistego dębu francuskiego i równych częściach 1 wino.
RAFINOWANE W BUTELCE: 2 lata przed datą spożycia.
Wino o głębokim kolorze z wysokim płaszczem, glicerynowym i oleistym w kieliszku. Intensywny nos, z uczuciem owocowej świeżości owiniętym w wysoce zintegrowane drewno, które uzupełnia, ale bez maskowania pełnię odmiany Tinta del País w Ribera del Duero. Świeże i żywe średnie podniebienie, elegancka złożoność, z kremowymi niuansami i delikatnymi nutami prażonymi. Otaczające i gęste spolimeryzowane taniny. Subtelna i elegancka. Zrównoważony do picia teraz i ze zdolnością do starzenia się w butelce przez kilka lat
