
Juvé y Camps Milesimé Chardonnay
Juvé y Camps Milesimé Chardonnay to wyjątkowy cava, który powstał z starannej selekcji najlepszych winogron z Can Rius. Owoce dojrzałe i pełne ekspresji, dzięki odpowiedniej strukturze rozwijają się w butelce, zyskując na złożoności i bogactwie podczas spokojnego leżakowania, które trwa aż do 36 miesięcy. Wino charakteryzuje się pięknym złotym kolorem i zachwycającą pianką. Drobne bąbelki tworzące subtelne różyczki regularnie wznoszą się, tworząc obfitą i trwałą koronę.
Aromat tego cava jest skomplikowany, elegancki i intensywny. Już na początku można wyczuć nuty soczystych owoców, takich jak brzoskwinie i melony, a także delikatne akcenty mleczne. Z czasem zapach rozwija się, zyskując na intensywności i złożoności, ujawniając nuty miodu, grejpfruta i tostowanego pieczywa. Smak wina jest ekscytujący, a jego intensywna i jednocześnie łagodna perlista struktura nadaje mu wspaniałą kremową teksturę. Z wyraźną gładkością i jednocześnie świeżością, pozostawia długotrwały aromatyczny posmak.
Juvé y Camps Milesimé Chardonnay to doskonały wybór do towarzyszenia różnorodnym potrawom. Jego złożoność doskonale podkreśla smak dań takich jak risotto, owoce morza, dania rybne i mięsne, duszone potrawy, wędliny oraz dania o wyrazistych przyprawach. Przekonaj się sam, jak to wino potrafi uwydatnić smak każdej potrawy i uczynić Twoje posiłki jeszcze bardziej wyjątkowymi.
91 punktów Parkera.
91 punktów Peñín.