Finca Moncloa Wino czerwone
Finca Moncloa 2020 to wyjątkowe czerwone wino produkowane przez renomowaną winiarnię González Byass. Charakteryzuje się zawartością alkoholu wynoszącą 14,5% oraz starannie dobranymi szczepami winogron: Tempranillo, Cabernet Sauvignon i Syrah. Wino powstaje z pasją i starannością dzięki procesowi mikro-winifikacji, który podkreśla unikalność terenu i typowość winogron.
Zbiory winogron odbywają się ręcznie, a wina są starannie selekcjonowane już na winnicy. Po zakończeniu fermentacji malolaktycznej, każda z odmian dojrzewa w nowych i używanych beczkach z dębu francuskiego oraz amerykańskiego przez ponad dwanaście miesięcy, co pozwala na osiągnięcie pełni smaku. Dopiero po tym okresie następuje połączenie (coupage) różnych szczepów, co daje w efekcie harmonijny i bogaty bukiet.
Finca Moncloa 2020 zachwyca intensywną barwą wiśniową i trwałymi łzami w kieliszku. Aromaty owoców czerwonych i czarnych, takich jak czarna porzeczka, jeżyny oraz śliwki, mieszają się z nutami mineralnymi, przyprawowymi (pieprz czarny, goździk, wanilia) i balsamicznymi (eukaliptus, mięta, liquiricia). Na podniebieniu wino jest zrównoważone, z dobrą kwasowością i delikatnie słodkawym początkiem. Gładkie, lecz pełne, z długim finiszem i miękkimi taninami, wprowadza nuty owocowe, przyprawowe oraz akcenty dębowe i palone.
To wino o imponującej strukturze doskonale komponuje się z wędlinami, drobiem, aromatycznymi potrawami, potrawami duszonymi, czerwonym mięsem, dziczyzną, jagnięciną oraz grillowanymi specjałami. Idealne na wyjątkowe okazje, jak i codzienne spotkania przy stole, Finca Moncloa 2020 z pewnością wzbogaci każdą chwilę.
