Hacienda Albae Viognier Wino białe
Wino białe Hacienda Albae Viognier jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Hacienda Albae. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. La mancha.
To Wino białe dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 12 %.
Hacienda Albae Viognier wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
Kup online hiszpańskie wino Hacienda Albae Viognier na SpainFlavor w najlepszej cenie.
Żniwa: Zawsze z myślą o uzyskaniu doskonałej kwasowości, winogrona są zbierane w optymalnym momencie, co jest kluczową decyzją, aby uzyskać świeże i aromatyczne wino. Zbiory odbywają się pod koniec sierpnia, w nocy, aby zapewnić najlepszą temperaturę i najwyższą jakość naszych winogron. Nasze winnice białych odmian są najbliżej winnicy, zapewniając w ten sposób szybkie wejście winogron do naszych obiektów. Winifikacja: Winogrona są chłodzone do 10oC i macerowane przez 5 godzin w prasie, w kontrolowanej atmosferze, a następnie delikatnie wciskane. Po stabilizacji statycznej musi żółtko, jest fermentowany w kontrolowanej temperaturze 13oC; w ten sposób zachowujemy wszystkie świeże aromaty odmianowe. Fermentacja trwa 3 tygodnie, a po zakończeniu, wino jest przechowywane 3 miesiące na osadach dla większej złożoności - odmiana Viognier reprezentuje wszystko, czego oczekuje się od młodego białego wina. Owocowe wino z kwiatowym tłem sprawia, że jest bardzo eleganckie i intensywne. Nuty pomarańczy, białe kamienne owoce i lekkie nuty kwiatów pojawiają się na nosie. Na podniebieniu jest świeży z bardzo obecną kwasowością, która sprawia, że jest to wino o bardzo dobrej ewolucji. Jest długi i zrównoważony z przyjemną objętością na podniebieniu. • Grillowany ryż i ryby.
