Valenciso Cemento Wino czerwone
Wino czerwone Valenciso Cemento jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Bodeguera de Valenciso S.A.. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Navarra.
Do jego produkcji używa się szczepu Tempranillo.
To Wino czerwone dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 14 %.
Valenciso Cemento wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
Kup online hiszpańskie wino Valenciso Cemento na SpainFlavor w najlepszej cenie.
Valenciso Cemento to wino atrakcyjne i zaskakujące. Ma wszystko, o co poprosisz: finezję, strukturę i owoce. Charakteryzuje się brakiem drewna, uzyskaniem jego struktury oraz długowiecznością w wyniku starzenia w złożach cementu.
3 ciekawostki na temat złóż cementu do produkcji wina:
» Wino nadaje mu żywotności, stabilizuje i wydłuża jego żywotność.
Osiąga większą głębię i trwałość owoców. Wewnątrz tych zbiorników nie ma nagłych zmian temperatury, wszystko jest bardziej stopniowe, bardziej miękkie i dobrze sprawdza się w fermentacji i przechowywaniu. Garbniki lepiej polimeryzują (przekształcając jedną substancję w inną o tym samym składzie, ale o wyższej masie cząsteczkowej) i są bardziej jedwabiste i mniej cierpkie.
» Cement jest 350 razy bardziej izolacyjny niż stal nierdzewna
Izolacja ta jest ogromną zaletą we wszystkich procesach winiarskich. Beton pochłania ciepło przy niewielkiej ilości energii. Ciepło to będzie uwalniane ze względu na jego niską przewodność cieplną, gdy środowisko ochłodzi się z powodu nadejścia zimy. W stali nierdzewnej jej zdolność do zatrzymywania energii jest drastycznie zmniejszona. Środowisko zewnętrzne reguluje temperaturę zbiornika.
»Osady cementu są mniej wydobywcze
Sekretem wspaniałego wina są delikatne ekstrakcje - powiedział Emile Peynaud. Złoża cementu są mniej wydobywcze i sprawią, że wina będą bardziej stabilne i długotrwałe. Jest to magazyn ze wszystkimi zaletami XXI wieku. W przeszłości jakość cementu była gorsza, nie były one powlekane wewnątrz, ani nie miały kontroli temperatury. Nie wybieramy drewnianych kadzi, ponieważ wolimy jak najlepiej wykorzystać owoce, a wtedy otrzymasz wkład francuskich beczek dębowych.
Kolor: intensywna, jasna i czysta wiśniowa czerwień, z fioletowymi lamówkami.
Nos: Intensywne i świeże aromaty czerwonych i czarnych owoców (maliny, dojrzałe wiśnie), z kwiatowymi i mineralnymi niuansami.
Usta: Smaczne, okrągłe i eleganckie. Ma jedwabiste garbniki i zrównoważoną kwasowość, która nadaje mu żywotności. Długie i głębokie wykończenie.
