Dominio de Tares Cepas Viejas Wino czerwone

Odkryj wyjątkowy smak wina czerwonego Dominio de Tares Cepas Viejas z roku 2021, które pochodzi z renomowanej winiarni Bodegas y Viñedos Dominio de Tares. To wino, o zawartości alkoholu 14,5%, jest prawdziwą perłą win z regionu Bierzo, gdzie wino tworzone jest z winorośli Mencia, uprawianych na starych winnicach mających ponad 60 lat, położonych na wysokości do 700 metrów nad poziomem morza i na glebie z rozdrobnionego łupka.

Dominio de Tares Cepas Viejas od ponad dwóch dekad cieszy się prestiżem i uznaniem, reprezentując elegancję i ogromny potencjał winogron Mencia oraz kunszt winiarzy. To wino urzeka intensywnym, ciemnoczerwonym kolorem, a jego aromat jest bogaty i złożony. W nosie dominuje zapach skórzany, który harmonijnie łączy się z nutami owocowymi, szczególnie z owocami leśnymi w konfiturze. Uzupełnia go delikatna mineralność oraz subtelne akcenty tostowane i przyprawowe.

W smaku wino prezentuje się jako szerokie i przyjazne, pełne owocowych nut, przypraw i czekolady. Doskonała kwasowość równoważy jego bogactwo, a dojrzałe, okrągłe taniny zapewniają satysfakcjonujące zakończenie. Dominio de Tares Cepas Viejas to wino, które zachwyca delikatnością, elegancją i długim, utrzymującym się finiszem.

To wino doskonale komponuje się z wyszukanymi daniami, takimi jak wędliny, potrawy z roślin strączkowych, pieczony jagnięcina, dziczyzna, sera owcze oraz znakomitym szynką iberyjską. Nie przegap okazji, aby spróbować tego wyjątkowego wina – idealnego zarówno na specjalne okazje, jak i do codziennych degustacji.