Dalmau Wino czerwone

Wino czerwone Dalmau z roku 2019 to wyjątkowa propozycja z Bodegas Marqués de Murrieta, która z pewnością zachwyci każdego konesera. Wyprodukowane w limitowanej ilości, wino pochodzi z wyjątkowego Pago Canajas, gdzie grona winogron czerpią swoje smaki z ziemi o bogatym składzie, co sprawia, że każda butelka staje się odzwierciedleniem unikalnych warunków uprawy.

O winie Dalmau można powiedzieć, że stanowi prawdziwą harmonię pomiędzy tradycją a nowoczesnym podejściem do winiarstwa. Złożona mieszanka szczepów Tempranillo i Cabernet Sauvignon, winogrona zbierane są ręcznie, a ich selekcja odbywa się z największą starannością. W mniejszych ilościach z każdego krzewu, co skutkuje skoncentrowanym i wyjątkowym smakiem. Po fermentacji, wino dojrzewa w dębowych beczkach, co nadaje mu szlachetności i wyrafinowania.

Dalmau charakteryzuje się intensywnym, czystym kolorem wiśniowym, a jego aromat to prawdziwa uczta dla zmysłów. Wyczuwalne są silne nuty owocowe, a także subtelne akcenty mineralne, przyprawowe oraz lekko tostowe aromaty, które dopełniają całości. Na podniebieniu wino jest eleganckie, pełne ciała i smaku, z doskonałą równowagą między kwasowością a taninami. Długi, wytrawny finisz pozostawia wspomnienia owocowych, wędzonych i tostowych nut.

Dalmau idealnie komponuje się z wykwintnymi daniami, takimi jak supremka kaczki z musującym grzybami i truflami, sorbet z jeżyn oraz czekoladowy torcik z praliną pistacjową i malinową. Spróbuj tej wyjątkowej butelki, a z pewnością odkryjesz nowe horyzonty w degustacji win.