
Coto de Hayas Garnacha - Syrah Wino czerwone
Coto de Hayas Garnacha - Syrah to wino młode, wyprodukowane z wyselekcjonowanych winogron odmian Garnacha i Syrah. Pochodzi z winnic, które mają ponad 30 lat dla Garnachy i 20 lat dla Syrah, co zapewnia wysoką jakość użytych surowców. Wino to charakteryzuje się tradycyjną metodą produkcji, gdzie fermentacja przebiega w temperaturze poniżej 25º C. Po 8-dniowej maceracji w stalowych zbiornikach oraz półmaceracji węglowej dla odmiany syrah, następuje proces odciśnięcia i zlania. Po fermentacji malolaktycznej, obie odmiany są łączone, co pozwala na uzyskanie harmonijnego smaku i aromatu.
Coto de Hayas Garnacha - Syrah zachwyca intensywnym czerwonym kolorem z purpurowymi refleksami, który przyciąga wzrok. Aromat jest wyrazisty, czysty i intensywny, z wyraźnymi nutami owocowymi i kwiatowymi, które dodają mu złożoności i charakteru. W smaku wino oferuje delikatny, szeroki i strukturalny atak, a jego bogactwo smakowe sprawia, że jest niezwykle przyjemne w degustacji, pozostawiając długi i satysfakcjonujący posmak.
Zawartość alkoholu wynosi 13,5%, co czyni je doskonałym wyborem zarówno na codzienne posiłki, jak i na specjalne okazje. Idealnie pasuje do mięsnych dań, serów oraz potraw z grilla, co czyni je wszechstronnym towarzyszem w każdej sytuacji. Delektuj się tym wyjątkowym winem i odkryj jego niepowtarzalny charakter.