Corimbo Wino czerwone
Corimbo 2021 to wyjątkowe wino czerwone, stworzone w całości z winogron Tempranillo, uprawianych w ekologicznym systemie w winnicach położonych w regionach La Horra i Roa de Duero (Burgos). Te 25-30-letnie winnice, prowadzone w systemie wazonowym i bez nawadniania, dają początek winu o niezwykłych walorach smakowych. Po 14-miesięcznej maceracji w dębowych beczkach, z czego 80% to dąb francuski, a 20% dąb amerykański, Corimbo 2021 zyskuje swój wyjątkowy charakter.
Wino charakteryzuje się intensywnym czerwonym kolorem z granatowymi akcentami i purpurowymi refleksami. W nosie dominuje intensywny, owocowy aromat, który wyróżnia się świeżością i subtelnymi przyprawami, takimi jak świeżo mielony czarny pieprz. W tle można dostrzec mineralne nuty, które przywołują na myśl świeże korzenie w ziemi. W ustach Corimbo 2021 jest pełne, z bogatą owocowością i orzeźwiającą świeżością. Wszelkie aromaty zauważone w nosie powracają, tworząc harmonijną całość z mineralnymi akcentami i delikatnymi przyprawami. Taniny są obecne, ale dobrze zintegrowane, podkreślając młodzieńczy charakter wina i kończąc na długim, przyjemnym finiszu.
To wino to doskonały wybór nie tylko dla miłośników win z hiszpańskiego regionu Ribera del Duero, ale również dla tych, którzy poszukują wyjątkowych doznań smakowych. Corimbo 2021 to idealne uzupełnienie wykwintnych potraw, a jego smak z pewnością pozostanie w pamięci każdego degustatora.
