Tarima Hill Wino czerwone

Wino czerwone Tarima Hill 2021 to wyborny trunek pochodzący z renomowanej winiarni Bodegas Volver, znanej z pasji do tradycyjnego rzemiosła winogrodniczego. Wino to powstało z winogron odmiany Monastrell, zbieranych z licznych winnic położonych w malowniczych miasteczkach regionu Vinalopó, takich jak Pinoso, Salinas, El Maña czy Monovar. Te niezwykłe winogrona, uprawiane metodą tradycyjną od 1935 do 1970 roku, rosną na niskowydajnych krzewach, co zapewnia im intensywny smak oraz wyjątkowy charakter.

Produkcja Tarima Hill rozpoczyna się od starannego zbioru winogron w optymalnym momencie dojrzewania, zazwyczaj na początku jesieni. Wino fermentuje z wykorzystaniem dzikich drożdży, a następnie przechodzi fermentację malolaktyczną w beczkach, gdzie dojrzewa przez 14 miesięcy w beczkach dębowych francuskiej jakości.

Tarima Hill zachwyca głębokim, czerwonawym kolorem z intensywnym rubinowym odcieniem. W nosie ujawnia złożoność aromatów dojrzałych owoców, takich jak maliny czy jagody, wzbogaconych nutami przyprawowymi oraz akcentami balsamicznymi i kwiatowymi. W ustach jest nie tylko soczyste, ale również doskonale zbalansowane, z wyraźnym ciałem i długim finiszem, który pozostawia przyjemne odczucie.

To wino to doskonały wybór na każdą okazję, idealne do towarzystwa mięs, serów czy potraw z grilla. Z pewnością zaspokoi gusta nawet najbardziej wymagających miłośników wina. Oferując niepowtarzalne doświadczenie smakowe, Tarima Hill 2021 stanowi doskonały przykład jakości i tradycji hiszpańskich win.