
Campillo Blanco Fermentado en Barrica Wino białe
Campillo Blanco Fermentado en Barrica z 2022 roku to wyjątkowy biały win z winnicy Bodegas Campillo, który zachwyca nie tylko jakością, ale także bogactwem smaku i aromatów. Wytwarzane z winogron z odmian Viura i Chardonnay w regionie DO Rioja, to wino jest fermentowane w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.
Prezentuje się klarownym, jasnym, żółtawym kolorem z zielonkawymi refleksami. W aromacie wyróżniają się szerokie nuty słodkie, miodowe oraz subtelne akcenty wanilii, które pochodzą z użytych beczek. Na tle tych zapachów pojawia się delikatny kwiatowy akcent białych kwiatów, który dodaje całości elegancji. W smaku wino jest okrągłe i jednorodne, z doskonale zbalansowaną kwasowością. Finisz jest długi, z wyczuwalnymi, delikatnymi nutami tostów i wspomnieniem wanilii.
Campillo Blanco Fermentado w idealny sposób komponuje się z różnorodnymi potrawami. Doskonale pasuje do kiełbasek frankfurt oraz ziemniaków przygotowanych na różne sposoby – duszonych, pieczonych czy w formie purée. Wino świetnie sprawdzi się również w towarzystwie większości ryb, owoców morza i warzyw. Rekomendowane jest do fondue oraz serów, takich jak ser z koziego mleka czy roquefort. Dobrze komponuje się również z makaronem z bazylią, beszamelem oraz serem.
Zanurz się w niepowtarzalnym smaku Campillo Blanco Fermentado w Barrica i pozwól sobie na chwilę przyjemności w każdym łyku.