Bestué Finca Rableros Wino czerwone
Vino tinto Bestué Finca Rableros z rocznika 2022 to wykwintny trunek stworzony przez winiarnię Bodega Otto Bestué. Charakteryzuje się zawartością alkoholu wynoszącą 14% oraz połączeniem dwóch znakomitych odmian winorośli: Tempranillo i Cabernet/Sauvignon.
Winogrona są zbierane w momencie optymalnej dojrzałości, a bliskość winnic do winiarni sprawia, że nie ulegają one uszkodzeniu podczas transportu. Po przybyciu do winiarni, winogrona są poddawane procesom odszypułkowania i zgniatania, a następnie ich moszcz trafia do zbiorników ze stali nierdzewnej, gdzie fermentuje przez 8 dni w kontrolowanej temperaturze 29°C. Następnie następuje maceracja, która trwa kolejne 20 dni, co przyczynia się do uzyskania intensywnego koloru wina. Po tych procesach, Bestué Finca Rableros dojrzewa przez 7 miesięcy w dębowych beczkach, zarówno francuskich, jak i amerykańskich, by później zostać filtrowanym i butelkowanym.
Wino wyróżnia się średnio intensywnym czerwono-czereśniowym kolorem z fioletowymi refleksami. W nosie można poczuć czyste i intensywne aromaty dojrzałych owoców leśnych, które są podkreślone przyprawowymi nutami wynikającymi z leżakowania w beczkach. W smaku jest owocowe, dojrzałe, eleganckie oraz subtelne, z doskonałym, długotrwałym finiszem.
Bestué Finca Rableros to idealny wybór do potraw mięsnych, makaronu i serów, co czyni go doskonałym dodatkiem do wielu kulinarnych doświadczeń. Zapraszamy do odkrywania smaku tego wyjątkowego wina, które z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
