Baigorri Negu Wino czerwone
Wino czerwone Baigorri Negu jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Bodegas Baigorri. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Rioja.
Do jego produkcji używa się szczepu Tempranillo.
To Wino czerwone dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 13,5 %.
Baigorri Negu wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
Kup online hiszpańskie wino Baigorri Negu na SpainFlavor w najlepszej cenie.
Baigorri Negu to czerwone wino produkowane częściowo z całych kiści i częściowo pozbawione łodyg odmiany Tempranillo.Wszystkie winogrona zostały wybrane ręcznie, kiść po kiści i ziarno po ziarnie za pomocą tabel wyboru przy użyciu automatycznych systemów wizyjnych.Winogrona macerowane w otwartych zbiornikach ze stali nierdzewnej, z kontrolą temperatury i długą fermentacją wewnątrzkomórkową.Ulepszenia moszczów przeprowadza się naturalnie grawitacyjnie, wykorzystując zanurzenie kapelusza we własnym soku.Do końcowej ekstrakcji wina stosuje się prasę pneumatyczną, a następnie przenosi się ją do drewnianych kadzi, gdzie przeprowadza fermentację jabłkowo-mlekową.Po zakończeniu tego procesu wina są rozprowadzane w francuskich kadziach dębowych, gdzie są zaokrąglane w górę przez 4 miesiące
Wyróżnia się owocowym aromatem porzeczek i jeżyn, z nutami lukrecji, pigułek Juanola i kwiatowych perfum. Jego przejście odnajdujemy na podniebieniu przyjemnym, eleganckim i owocowym o balsamicznym wykończeniu. Bardzo zrównoważona, ze średnią pojemnością pamięci masowej.
Jest to idealne wino do wszystkich rodzajów gulaszów, kiełbas, makaronów, dań z dziczyzny, pieczeni i tapas w ogóle.
