Clos Martinet Vino ecológico

Clos Martinet to znakomite czerwone wino z DO. Priorat w Katalonii, wyprodukowany przez prestiżową winnicę Mas Martinet. Wino to słynie ze swojej głębi, złożoności i wyjątkowej mineralności, jaką nadają gleby llicorella w tym regionie.

Piękny wiśniowy kolor z fioletowymi refleksami. Warstwa średnio-wysoka, błyszcząca. Ma cienką, przyciemnioną łezkę, która opada powoli. Złożony, skoncentrowany, a jednocześnie harmonijny nos. Wyróżniają się mocne, dojrzałe czerwone owoce, porzeczki i jagody, które idą w parze z przyjemnym opiekaniem. Stopniowo pojawiają się korzenne aromaty, nuty balsamiczne, intensywne aromaty mineralne, ziemiste nuty. Pełen niuansów, zyskuje na wyrazistości. Pyszny nos. Ma mocne wejście, ścieżkę wyznaczoną przez wysoki ładunek owoców i przyjemne nuty palone. Jest aromatyczny i mięsisty. Dobra kwasowość i intensywne doznania taninowe. Uporządkowany, bardzo elegancki. Bardzo długi i bardzo trwały finisz. Poprawi się jeszcze bardziej, gdy będziesz długo odpoczywać w butelce.

Doskonałe z łokciami, pieczonymi czerwonymi mięsami, takimi jak polędwica, antrykota, kiełbasy itp..., doprawione lekkimi sosami, grubą zwierzyną, dziczyzną.