Carmelo Rodero Raza Edición Limitada Wino czerwone
Carmelo Rodero Raza Limited Edition pojawia się na rynku z rocznikiem 2021, napędzanym ideą produkcji wina na cześć korzeni i ziemi, Pedrosa de Duero. Wzmacnianie tego charakteru i tej siły, która nas wyróżnia. Spontaniczne, eleganckie, subtelne, jedwabiste, zrównoważone, to młode wino jest zarówno intensywne, jak i lekkie. Ma w sobie elegancję swojego poprzednika i podkreśla jego świeżość. Przez cały okres powstawania Raza kieruje się tymi samymi kryteriami, które rządzą kompozycją naszych win Pago de Valtarreña lub TSM.
Leżakowane w dębowych beczkach przez 21 miesięcy.
W nosie prezentuje imponującą gamę aromatów, w których dojrzałe i świeże owoce wyrażają się z wysublimowaną intensywnością. Głębokie nuty czarnych owoców, takich jak jeżyny i śliwki, przeplatają się z delikatnymi korzennymi niuansami, nadając subtelną złożoność.
Na podniebieniu jego wejście jest jedwabiste, ewoluuje z otaczającą gęstością, doskonale zbalansowane.
Idealne wino do łączenia z grillowanymi mięsami, stekami i pieczeniami.
