Altos de Tamarón

Altos de Tamarón Vino tinto

13,80 €     por unidad
No disponible

Alcohol: 14 %
Bodega: Pagos del Rey
Clasificación: Gran Reserva
Año: 2011
Variedad: Tempranillo
Cantidad: 75 centilitros

Las uvas son seleccionadas minuciosamente y recogidas a mano. La fermentación tiene lugar a una temperatura controlada entre 26-28 ºC para asegurar el óptimo potencial aromático antes de someterse a un proceso de maceración de 10 días. Esto asegura que el vino adquiera su color característico y taninos pulidos. Por último, el vino reposa 24 meses en barrica de roble francés y americano antes de embotellarse. Las botellas continúan su proceso de maduración durante 3 años para garantizar una madurez completa y armónica.

Intenso color rojo cereza con matices ocres. Este vino exhibe aromas elegantes y potentes de pimienta negra, especias dulces y ciruelas maduras. El paladar es equilibrado y armonioso.

Vino complejo que armoniza a la perfección con todo tipo de carnes rojas, de caza, guisos o quesos.