Bassus Pinot Noir Vino tinto

Estupendo vino elaborado con la Pinot Noir una de las variedades más finas y elegantes dentro del panorama internacional vitivinícola. Oriunda de la Borgoña (Francia) se adapta fantásticamente en Utiel-Requena, donde poseemos a día de

hoy la única finca de Pinot Noir.

Color rojo cereza de capa media con reflejos violáceos.

Aroma de intensidad alta, combinando aromas de roble francés con fruta madura tipo cereza, cassis, regaliz...

Sabor lleno, aterciopelado, con mucha elegancia, fruta roja madura y un fondo de toffee que lo hace muy largo y complejo en boca.

No dudes en tomarlo con quesos semicurados, pescados azules, carnes blancas, incluso rojas asadas. Admite setas y platos de bacalao salseado y, en general, pescados en salsa.